NikenMe from Corner (ニケンメフロムコーナー)
富士山世界遺産国民会議 取材協力
富士山世界遺産国民会議の取材時に店舗をご利用いただきました。
御殿場口登山道の維持工事を40年以上にわたって請け負っている三晃建設株式会社で、13年間、現場代理人を務めている御殿場在住の髙杉直嗣さん。
https://www.mtfuji.or.jp/thought/interview/vol93
ナイスピザ:富士のマキガリータ1193
『ナイスピザ:富士のマキガリータ1193』
コラボカレー販売終了後、ナイスライス、御殿ベーグル、フジサンド色々と販売してきましたが、『ナイスピザ:富士のマキガリータ1193』がスタメンに定着しました。
バゲットのような気泡をたくさん作りたいけど、水分を多くしてあまり捏ねない加水率が高くグルテンの少ない生地だと成形が難しい。
発酵をゆっくりしたり、再開するタイミング等、専門家の方にもアドバイスをいただきながら現在の形にたどり着きました。(絶賛進化中)
※ピザ以外のメニューは無い場合があります。
■ナイスピザ:富士のマキガリータ1193
国産小麦、富士の巻狩りが行われた御殿場産の富士山伏流水をナイスな比率で混ぜ、低温でゆっくりと発酵した生地を使用⏰
自家製トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルをのせたシンプルなマルゲリータ風のピザです🍕
■富士の巻狩り
建久4年（1193年）5月から6月にかけて、源頼朝が多くの御家人を集め駿河国富士山麓の藍沢（現在の静岡県御殿場市・裾野市一帯）・富士野（静岡県富士宮市）にて行った壮大な巻狩のこと。
▼富士のマキガリータの詳細▼
https://nikenmefromcorner.com/fujinomakigari1193/
御殿場でスパイス買うなら『リトルスライヤ』
今年の6月にオープンした
「クミンシード100g 300円」
その他、様々なスパイスがとてもお得なお値段で購入できます。
その他、インドカレー食材、アジア料理食材も購入できるので、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか??
国会議事堂の食堂で13年程働いていたFazal(ファザール)さんが作るケバブやビリヤニもオススメです。
Fazal(ファザール)さん
ビリヤニ、ケバブも購入可 ※テイクアウトOK！
ダイヤモンド富士 GOTEMBA OFFICIAL GUIDE 奥深き御殿場
ダイヤモンド富士 GOTEMBA OFFICIAL GUIDE 奥深き御殿場
御殿場星の会さんが作成された
ダイヤモンド富士
GOTEMBA OFFICIAL GUIDE 奥深き御殿場
通称:ダイヤモンド富士ガイドマップ
お店に置いてます
ダイヤモンド富士を観ることができるスポットと時間が紹介されています。
「ダイヤモンド富士がいつどこで見れるのか」
気になる方は是非ご覧ください♪
Take free！ 無料配布中です。
以下抜粋
富士山のちょうど頂上部分に太陽が沈む現象を「ダイヤモンド富士」と呼びます。
太陽が山頂にかかってから完全に沈むまで、僅か2分間しか観られない貴重な現象です。
毎年同じ場所、同じ日、同時刻に観ることができ、御殿場地方では4月~夏至、夏至～8月頃にかけて市内北部の小山町境から市街地の南小学校、御殿場南高校付近まで観測できます。
詳細は↓↓↓↓↓
「富士山とともに」
金曜ランチ日替わりメニュー
写真撮影サービススタート
過去に商品撮影やインタビュー撮影のスタジオとして
店内をご利用いただくことがありましたが、
この度、写真撮影サービスをスタートしました。
実際にカメラマンを派遣し、商品撮影、人物撮影を実施致します。
撮影のご依頼は下記メールまでよろしくお願い致します。
info@nikenmefromcorner.com
イエローキーマとグリーンキーマ
Hey Hey Fujioka 井戸端ドルフィン
4月の金曜営業についてお知らせ
コラボカレー販売は第2・第4金曜のみ
他の日は日替わりメニューとドリンクを販売します。
fishbowl 「木村日音」さんの応援企業に就任しました
<fishbowl公式ライブ配信視聴サイト>